가공육 가공육 섭취와 건강: 알아두어야 할 모든 것 영양학적 진실, 잠재적 위험 및 현명한 소비 방법 목차 • 가공육의 정의와 종류 • 건강 위험 요소 • 최신 과학적 연구 결과 • 더 건강한 대안 • 현명한 소비 가이드라인 1. 가공육의 정의와 종류 가공육은 신선한 육류를 보존, 풍미 향상, 식감 개…